02.香蔥爆炒河蝦其實對於大多數盤錦人來說，每到中秋時節，大多數人都會選擇吃盤錦河蝦。因為這段時間的蝦正好大量上市，所以價格特別便宜，味道特別鮮美，特別受百姓歡迎。盤錦蝦的營養相當豐富，肉質也相當松軟，吃了容易消化。如果妳有機會去盤錦，妳通常可以在餐館裏吃到這種美味。
03.小螺小螺應該算是盤錦非常有名的土特產，小螺也是國內非常有名的海螺品種。小蝸牛在當地也很受歡迎，小蝸牛的吃法也很簡單。將買來的螺螄直接放入水中，加入適量食用鹽在水中吐沙，兩小時後取出，用清水沖洗幹凈。然後在鍋裏放入適量的水，將生姜和蔥燒開，放入新鮮的蘿蔔，加入適量的味精和鹽調好。煮好後直接把它撈出來，然後蘸點酸醋和芥末，非常好吃。
04、活魚鍋活魚鍋壹般用新鮮的活魚做鍋底。其實活魚鍋和火鍋有壹些相似之處，但也有壹些區別。吃活魚鍋的時候，也可以涮壹些魚、肉或者蔬菜。總之吃活魚鍋的時候，原料非常豐富，營養也相當均衡。