迷妳蔬菜沙拉比薩材料西餐蔬菜沙拉食譜
吐司3片，火腿腸1片，胡蘿蔔1片，新鮮玉米粒適量，卷心菜適量，番茄醬適量，沙拉醬適量，馬蘇裏拉奶酪適量。
工作方法
1.胡蘿蔔、火腿、白菜洗凈切絲，鮮玉米粒洗凈。
2、馬蘇裏拉奶酪切碎待用。
3.將胡蘿蔔絲、火腿絲、包菜絲、玉米粒放入大碗中，拌勻。
4.加入適量的沙拉醬。
5.把它拌進沙拉裏。
6.拿壹片吐司，塗上番茄醬。
7.然後鋪上什錦蔬菜沙拉。
8.撒上馬蘇裏拉奶酪。
9.依次做另外兩塊。
10，烤箱預熱200度，中層烤10分鐘。
技巧
烤箱溫度要根據自己調整，蔬菜可以換成自己喜歡的。
西餐蔬菜沙拉食譜中的蔬菜沙拉材料
材料:黃番茄50克，紫甘藍70克，生菜100克，胡蘿蔔絲80克，葡萄幹50克。
調料:番茄醬20克，瑪納斯50克，鹽0.2克，胡椒粉0.5克，糖2克。
工作方法
1.將黃番茄切成角，圍在盤中，中間放上紫甘藍、胡蘿蔔絲和葡萄幹，用鬃毛擠成網格狀。
2.吃的時候倒入用番茄醬、瑪納斯、蔥花、糖、鹽、胡椒粉調好的汁，攪拌均勻。
技巧
各種蔬菜壹定要水分充足，保持脆嫩。
西餐蔬菜沙拉菜單什錦蔬菜沙拉菜單介紹:炎炎夏日，在火堆前忙碌疲憊無疑是熱水的真實寫照。如果可以不流汗操作，有效應對家人食欲不振，最好的辦法就是各種沙拉和配菜。其中沙拉最多。各種切成各種形狀的果蔬，配合適當的蛋白質，不僅營養健康，而且美味悅目。
材料
黃瓜、西紅柿、蘆筍
工作方法
1.各種蔬菜洗凈，用涼開水+鹽浸泡15分鐘。
2.蘆筍在沸水中略燙，撈出，浸入冷開水中。
3.把蔬菜切成自己喜歡的樣式，放在大碗裏就可以吃了。把調料或者沙拉醬放在另壹個小碗裏，想吃的時候再和蔬菜拌勻。
技巧
1，沙拉中的蔬果多為生的，清洗尤為重要。建議洗後用淡鹽水浸泡消毒。
2.需要焯水的蔬菜或海鮮，撈出後應盡快用冰水浸泡，以保持食材的生脆口感。
3.容易被氧化的水果蔬菜也要放入淡鹽水中，然後裝盤再上桌，這樣可以保持色澤美觀。
4.不管是鹹的還是甜的，吃之前都要將沙拉醬拌入食材中，以免水果蔬菜中的水分析出，影響口感。
5、沙拉醬可以用成品，如蛋黃醬、沙拉醬、千島醬等。，也可以自己做。如果是自己準備的，建議下次吃飯的時候再吃。真正剩下的應該放冰箱裏保存。
6.如果沙拉裏有鴨蛋，鴨蛋壹定要煮熟；海鮮和禽類建議盡量煮熟。
7、果蔬可以切成各種漂亮的形狀，在配色上下功夫，讓人壹看就有食欲。
8、香醋配沙拉味道不錯，加點橄欖油或者檸檬汁會讓沙拉看起來更嫩。油醋和法式醬也是非常好的調味方法。這些都是低脂調味料。