1.飲食1:玉米須粥。【配方】鮮玉米須30g(幹15g)。【制作】將玉米須清洗幹凈後切斷開水沖泡，然後放入鍋中加蓋燜煮，約10分鐘後過濾取汁，再用開水沖泡1次，合並兩次汁。粳米30克，加適量水，煮至米粒開花。將玉米須汁加入粥中，煮壹會兒。【用法】趁熱服用，每日兩次。【功效】理氣止痛適用於氣滯型膽囊炎，右脅下隱痛噯氣。
2.飲食二:梔子粥。【配方】梔子仁5克，粳米100克。【制作】梔子仁磨成細粉，粳米煮成粥。粥煮好了，可以在梔子仁末煮。【用法】每日服用1劑量，分兩次服完。【功效】適用於濕熱型慢性膽囊炎。
3.飲食3:黃紫地丁粥。[配方]紫花地丁(蒲公英)30g，紫花地丁30g(鮮品60g)，粳米100g。[制作]將紫花地丁、紫花地丁加水煮沸，過濾去渣取汁，用汁將大米煮成粥，加入白糖調味。【用法】1 ~每日2次，1周為壹個療程。【功效】適用於濕熱型膽囊炎。
需要註意的事項
膽囊炎的人可以經常吃上述食物來緩解病情。同時，他們應該註意低脂肪飲食，不要吃脂肪或油炸等高脂肪食物。核桃、花生、腰果等富含油脂的食物也要節制使用，不宜過飽。