德國最著名的傳統聖誕食物是姜餅。姜餅有兩個英文版本:Gingersnap，字面意思是姜+薄而脆的蛋糕；另壹個來自德語，叫做Lebkuchen。簡而言之，姜餅是聖誕節吃的酥餅，通常由蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞皮和香料制成。
雖然姜餅的故鄉在德國，但歐洲人也習慣在聖誕節吃姜餅。芬蘭人會享受姜餅，喝glogi酒，這是壹種混合了杏仁和葡萄幹的酒。吃起來又辣又香。荷蘭人甚至把聖誕禮物藏在布丁或羊腸裏！至於波蘭人，他們分成兩派，壹派喜歡在平安夜大吃壹頓，而另壹派則整天禁食祈禱！
2.傳統聖誕食物:聖誕三文魚
就像中國人在春節吃年夜飯壹樣，歐美人也非常註重家庭團聚，在聖誕節吃壹頓豐盛的節日大餐。火雞是必備美食，煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也會擺上餐桌。鮭魚是壹種受歡迎的食物，也是壹種非常健康的食物。
魚富含蛋白質和OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量低。這種魚是橙色的，是壹種紅肉魚，但也有少數野生品種有白肉。三文魚的吃法有很多種。歐洲人和美國人通過熱熏或冷熏來制作熏鮭魚。煙熏魚片通常配有黃油和新鮮檸檬汁。
3.傳統聖誕食品:聖誕蛋糕
蛋糕是平時和節日必不可少的食物，聖誕節也不容錯過。巧克力味是聖誕蛋糕的主要口味之壹。此時此刻，幾乎每個家庭都會制作巧克力蛋糕。人們經常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。在上面倒上奶油或果醬“聖誕快樂”的字樣，周圍插上特制的聖誕蠟燭。
蠟燭的形狀很小，只有三四寸長，但用料講究，色彩鮮艷，有的還做成螺旋狀。點燃後，主人會把它熄滅兩次，然後大家壹起分享蛋糕。人們有時在蛋糕裏放三顆豆子來代表聖經故事中的三位東方聖賢。誰吃了豆子誰就成了“三王”，讓人覺得很有意思。
擴展數據:
傳統聖誕禮物:
聖誕卡在美國和歐洲非常受歡迎。許多家庭會隨身攜帶年度家庭照片或家庭新聞。新聞壹般包括家庭成員過去壹年的強項和特長。聖誕節時指出，壹個世界，壹個世界的理想，只能靠和平善良的言行來實現。送聖誕卡，除了慶祝聖誕節的喜悅，更是祝福親朋好友，以示懷念。
傳統聖誕裝飾品:
1，聖誕襪
聖誕襪以前是壹雙大紅襪子，不分大小。聖誕襪是孩子們最喜歡的東西，因為它們是用來裝禮物的。晚上，他們會把襪子掛在床邊，等待第二天早上的禮物。？[4]?
2.聖誕帽
聖誕帽是壹頂紅色的帽子。據說晚上戴上它不僅能讓妳睡得安穩，還有點溫暖，第二天妳會在帽子裏發現更多親人送的禮物。
3.聖誕樹
聖誕樹是聖誕節慶祝活動中最著名的傳統之壹。通常人們在聖誕節前後在室內或室外帶壹種常青植物，如松樹，並用聖誕燈和彩色裝飾品裝飾它。在樹頂上放壹個天使或星星。
百度百科-聖誕節