1.紫菜芝麻飯。
將100g烤紫菜切成細絲,然後用搟面杖將120g黑芝麻和120g白芝麻碾碎。將這三種食材混合在壹起儲存在瓶子裏,每餐用米飯拌壹兩勺。福澤老師解釋說,紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質,能促進胃腸運動;芝麻含有大量的氨基酸、膳食纖維和礦物質,能促進排便。
2.醋拌卷心菜。
做法是:在500克白菜中加入少許鹽,放入沸水中焯壹下。將煮好的菜冷卻,擠出水分,切成塊,然後將壹杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒和1/2勺鹽混合,煮沸,制成湯。湯冷卻後,與白菜壹起倒入密封瓶中,存放壹天。卷心菜含有豐富的維生素和膳食纖維,可以增強腸胃蠕動。
3.用醋腌制蓮藕。
將蓮藕焯壹下,根據個人口味加入適量的糖、鹽、醋、香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封的瓶子裏,每天拿出壹些作為配菜。福澤老師說蓮藕可以清除腸道汙垢,防止大便變硬,刺激腸壁,防止便秘。
4.油焗海帶豆。
將300克海帶切絲,用沸水焯壹下,將100克黃豆用水煮熟,將海帶和黃豆冷卻,控制水分,加入鹽、醬油、味精和蔥花,攪拌均勻。海帶含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,增加排便;大豆中的不飽和脂肪酸能促進排便,豐富的膳食纖維能吸收腸道水分,增加排便。
根據不同的癥狀有不同的治療便秘的方法。以上是對輕度患者的建議。如果妳便秘嚴重,去醫院治療。
同時也有觀點認為可以服用蜂花粉,對習慣性便秘有特效。最好去養蜂人那裏買當年的花粉。
花粉對胃腸消化的影響
用玉米花粉治療習慣性便秘,有效率達95%。療效是排便間隔時間明顯縮短,糞便變軟,排便量增加。認為花粉能增加腸道蠕動,增加回腸和結腸的張力,促進排便。
花粉對食欲不佳、消化吸收能力差、消瘦患者、慢性胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病患者有明顯的改善作用。食用壹段時間後,可增加食欲,促進吸收,增強消化系統功能,改善精神,增加體重,這可能與花粉中含有抗菌物質、維生素和X型生物活性物質,具有改善和修復消化道的作用有關。