1，煮湯
將鐵棍山藥切成小塊，與瘦肉或雞骨架壹起煮湯，與其他蔬菜和調料混合。它營養豐富，味道鮮美。
2.炒雞蛋
將鐵棍山藥切成片，用雞蛋炒熟，再加入蔬菜、肉類或海鮮丁，營養豐富，即可當晚餐。
3、紅燒
將切好的鐵棍山藥與其他蔬菜和肉類壹起燉，以增加味道和風味。
4.烘烤
將鐵棍山藥去皮，切成條狀，放入烤箱或烘箱中烘烤。可以加點香料或者調料，吃起來又脆又好吃。
5.糖醋汁
將切好的鐵棍山藥炸至表面金黃，再與糖醋汁同煮，制成酸甜適口的糖醋山藥。
6.燉粥
將鐵棍山藥切成小塊，和大米壹起燉成粥。可以加入其他蔬菜或肉類來增加味道和營養。
7.水煮粉絲
將鐵棍山藥切成細絲，和粉條壹起煮，加入肉或蔬菜調味。
8.火鍋
切片鐵棍山藥用來涮火鍋，可以搭配各種蘸料和烤料，口感豐富。
9.燉排骨
把切好的鐵棍山藥和排骨壹起燉，可以加其他蔬菜和調料，很好吃。
10，涼拌
將煮熟的鐵棍山藥切片，拌入其他蔬菜或海鮮。可以加入醬油、醋、蒜末等調料，口感清爽。