1.京趙胤_人均:600元，位於五道營胡同2號，是北京十大著名米其林餐廳之壹。它的名氣很大，店面裝修風格也很優雅。值得品嘗的菜肴有七彩竹笙崔玉丸、九層塔茄子等。
2.素顏花開_人均:200元這家店位於東直門內大街144號。其裝修風格富麗堂皇，菜品豐富，菜肴精美，但整體服務水平不高，上菜速度慢。不過它家沒有套餐限制，性價比不錯。
3.葉葉菩提_人均:400元這家店在光華路2號樓陽光100F座底。北京也有幾家店，位置都很好，人流量大，裝修風格古老，也就是說整體價格比較高。
4.蘇湖蘇靜餐廳_人均:這家店90元，位於前門西街正陽市場3號樓。該品牌成立於2009年，在北京有多家門店。生意不錯，人均100元以下。整體性價比還是很高的。
5.楚天妙香素食餐廳_人均:75元這家店位於朝陽門外大街6號朝外SOHO大廈D座2樓。寫字樓裏，環境幹凈寬敞，生意不錯，等菜是常有的事，比如紅顏知己，吉祥三寶。
6.Kutokuhayashi素食餐廳_人均:105元這家餐廳位於前門東大街2號，也是北京較早的素食餐廳。1984開盤，裝修風格很有年代感。值得品嘗的菜品有十八羅漢、金剛火菜譜、天竺素食館。
7.純飯_人均:80元這家店位於靜安東裏國門大廈A座1層。在北京十幾年了，壹直在搬遷。裝修風格看起來像咖啡店，優雅，衛生，用餐體驗好。
8.遇見世界蔬菜面館_人均:85元這家店位於建國門外大街1號國貿商城北區B2樓。它的裝修風格也很有個性，面的味道很濃，菜也很精致。菜品價值高，但性價比有點低。
9.TheVEGGIETABLE素食西餐_人均:108元這家店位於永和宮五道營胡同19號。位置還是不錯的，很有商業氣息，吸引了很多外地食客。裝修風格也很有格調。地中海蘑菇漢堡和胡蘿蔔蛋糕折疊起來品嘗。
10.雲朵廚房人均:45元這家店在中關村大街49號大華科技商廈南側底層。位置偏僻，開在壹條巷子裏2014。值得品嘗的菜品有九層寶塔、迷叠香烤土豆等。味道不錯。
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個人覺得素食館應該是明德第壹，素美第二，素葉第三，素餃第四，自助餐第五。