很多姐妹覺得寶寶還沒有出牙,所以小寶寶還是吃蔬菜泥水果泥這樣的,不著急鍛煉咀嚼力,其實這樣是不對的, 因為錯過鍛煉咀嚼能力的窗口期,鍛煉咀嚼會變得更加困難呢~
8-11個月正是鍛煉寶寶咀嚼能力的窗口期, 在寶寶習慣吃泥糊狀的輔食後,就可以適當加壹點蓉狀或者顆粒狀的輔食啦, 來有意識地鍛煉壹下寶寶的咀嚼。
像今天這個鷹嘴豆米糊,就是用小米做的,裏面還加了壹些鷹嘴豆和玉米碎,煮好的糊糊帶著微微的顆粒,吃進嘴裏以後嚼幾下感覺就像要化了壹樣,特別軟糯~
很多姐妹還沒有不了解 鷹嘴豆 ,其實它是非常有營養的豆子, 富含豐富的蛋白質,被稱為“豆中之王”,富含多種微量營養元素,有較高的醫用保健價值,對兒童智力發育、骨骼生長有很好的作用。
鷹嘴豆米糊
食材: 鷹嘴豆20克、白小米黃小米***20克、玉米適量
是否搭配主食 :可以作為寶寶的主食
參考月齡 :9個月以上
難易程度:無難度
提示: 適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
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食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:鷹嘴豆20克、白小米黃小米***20克、玉米適量。
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將鷹嘴豆浸泡4個小時以上,把鷹嘴豆泡發變大。
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將泡好的鷹嘴豆剝掉外皮備用。
tips:最好把外皮剝掉,避免外皮寶寶吃了不好消化。
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將玉米煮熟。
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剝掉玉米粒的外皮。
tips:如果是給小月齡的寶寶添加,最好和鷹嘴豆壹樣剝掉外皮,避免外皮寶寶吃了不好消化。
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將鷹嘴豆煮熟。
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將鷹嘴豆和玉米倒入攪拌機中。
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加入少許白開水,打成碎碎的狀態。
tips:雖然是要給寶寶鍛煉咀嚼能力,但壹定不要急於求成,顆粒太大,寶寶咀嚼不到位會容易嗆到。 攪拌機攪拌好之後,妳可以再進行二次挑選,把比較大塊兒的顆粒給挑出來。
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將白小米和黃小米洗凈。
tips:四色小米簡單清洗兩遍就行,可以不用手搓,不然營養會有流失哦。
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鍋中加水,水開後放入小米,煮15分鐘左右。
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小米煮好以後放入玉米碎和鷹嘴豆碎。
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看~煮好的糊糊就是這樣啦。
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看起來超級香,給寶寶做主食,營養豐富又軟糯呢~