壹個。不斷變化的燕麥片:
1將1杯半【保鮮小精靈】速溶燕麥放入搖杯中，加入350 ml鮮奶，加入半個去皮磨碎的香蕉【或其他水果和果醬】，蓋好搖勻。
2將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中，小火燉1分半鐘。
兩個。麻辣豆腐
1.豆腐瀝幹水分，切塊；
2.將肉末、蔥、姜、蒜翻炒，加入1湯匙色拉油，放入微波圓碗中，打開鍋蓋，大火保持1分鐘；
3、雞精調成2OZ的湯。
4.將3和1湯匙醬油、酒、糖、玉米粉、豆瓣醬放入2，放入豆腐，開蓋加熱4分鐘；
5.將水澱粉倒在豆腐上，然後放入爐中2分鐘。
三個。蘑菇肉飯(可以是牛肉、雞腿或其他)；
材料:肉(約2厘米見方)、蘑菇丁、米飯。
練習:
1.在100毫升水中攪拌姜絲、醬油、少許糖和適量澱粉，然後加入剁碎的肉，腌制15-20分鐘；
2.將大米放入“華麗團圓微波碗”中，用少量開水浸泡5分鐘，用微波中大火加熱8分鐘；
3.將蘑菇丁鋪在煮好的米飯上，然後將腌制好的1鋪在米飯上，淋上色拉油、少許辣椒油和香菜粉，用中大火微波加熱2分鐘；
4.取出來澆上香油。
四個。混合三色
食材:黃瓜、黑眼耳、雞胸肉。
工具:F16多用箱(1500ml)、密封精美的防潮圓罐、粉綠色長方形保鮮盒、噴漆油壺。
練習:
1、醋、醬油、鹽、香油、蒜和少量糖放入“密封精致的防潮圓罐”中，搖勻；
2.將黑木耳洗凈，用涼開水浸泡至泡透，撈出瀝幹，然後切成絲備用。
3.雞胸肉洗凈，整塊放入F16多用箱(1500 ml)，微波爐高火加熱8分鐘，取出後噴適量油，冷卻後將整塊雞胸肉撕成小條；
4.將黃瓜絲、木耳絲、雞絲放入“粉綠色長方形保鮮盒”中，倒入1拌勻，然後放入冰箱冷藏5分鐘即可食用。
五個。豆芽和白肉
材料:
雞胸肉1，豆芽半斤，大白菜6顆。
調料:
鹽和芝麻油
練習:
1.雞胸肉切絲，用少許鹽和香油腌制。
2.在微波爐碗中加入少許色拉油，用1均勻塗抹碗底，放入微波爐中2分半鐘，取出。
3.將豆芽放入微波爐中，大火兩分鐘。
4.將白菜放入全能廚房，至沸水中煮半分鐘，取出瀝幹，拌入少許鹽。
小貼士:雞胸肉切絲可以在烹飪前提前腌制，但是記得用少許澱粉腌制，吃的時候可以提味。
六個。蔬菜卷
工具:吃不胖0.8升，帶蒸格的微波水晶圓碗。
配料:紫菜皮/蘆筍/豆芽/胡蘿蔔/黃瓜
調料:沙拉醬
練習:
1.豆芽洗凈備用，胡蘿蔔、黃瓜、蘆筍洗凈切成長條。
2.將整個紫菜皮浸泡在溫水中備用。
3.將適量的水倒入微波水晶圓碗甚至蒸格(不要先放蒸格)，放入微波爐加熱至水沸騰。
4.取出後，將豆芽、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜放入蒸鍋，放入開水中，然後放入微波爐中用中高火加熱半分鐘。
5.取出後瀝幹水分，將所有材料滾入紫菜皮中，拌上沙拉醬即可食用。
6.可以壹次做幾塊，放在食盒裏，放冰箱裏。蔬菜卷請不要放沙拉醬，需要吃的時候再加。
特點:胡蘿蔔含有大量的膳食纖維，具有美容瘦身的作用。菜卷吃後很飽，是瘦身食品的最佳選擇。
七個。陽光三明治
工具:吃飯用的0.8升的盒子，慶祝用的0.6升的盒子。
配料:全麥，西紅柿，黃瓜和雞蛋。
調料:食用油、鹽
練習:
1.西紅柿、黃瓜洗凈，切塊。
2.在宴會盒中倒入適量的油，放入微波爐中加熱至油爆。取出雞蛋打勻，撒少許鹽，放入微波爐2分鐘。
3.將切片西紅柿、黃瓜和荷包蛋夾入面包中，即可食用。
4.可以壹次性多做壹些，放在無脂盒裏，放冰箱裏。請不要把雞蛋放在三明治裏，當妳需要吃的時候再做。
特點:全麥面包含有豐富的B族維生素，對長期坐姿導致的腿部肌肉緊張有很好的改善作用。
八個。蘑菇豬肝餅
材料:木耳適量，豬肝壹塊(壹塊錢夠)，豆腐壹塊，雞蛋兩個，芹菜少許。
配料:蔥、姜、蒜、玉米面、胡椒粉、雞精、鹽、醬油、香油、色拉油各適量。
用品:搓碎盒、搖杯、藍寶石刀、妙砧板、微波水晶圓碗(或湯碗)、雞蛋分離器。
做法:用藍寶石刀將豬肝在奇妙的案板上切片，芹菜切丁，放入搖杯中，姜蒜在刨絲器和磨盒上磨成糊狀，放入搖杯中。同時將豆腐倒入杯中，用分蛋器將兩個蛋清打入杯中。加入玉米澱粉、鹽、胡椒、雞精、醬油和色拉油；蓋上奶昔杯的母蓋，合上子蓋，充分混合。將微波水晶碗底部鋪上黑木耳，打開搖杯，將準備好的食物倒入碗中，中間空出壹個小洞，蓋上微波碗母蓋，打開子蓋，放入微波爐中，加熱4-5分鐘，取出，加入蔥花，倒入香油，加熱半分鐘或壹分鐘。
味道和特點:氣味濃郁，口感嫩滑，營養豐富。
九個。烤雞腿
食材:雞腿丁、土豆丁(約2厘米見方)或芋頭丁。
配料:“35”火鍋底料
練習:
1.將所有原料和配料放入1600 ml F16的盒子中，攪拌均勻，腌制20分鐘左右；
2.放入微波爐7分鐘，取出拌勻；
3.放入微波爐7分鐘。
同ＴＥＮＵＴＯ多色的
1.將四季豆、玉米粒、胡蘿蔔丁混合，放入F16，(微波水晶湯碗也可以，看要推薦的產品。)加入色拉油，中大火加熱4分鐘。
2.取出，攪拌均勻，加入鹽、胡椒粉、味精，放入微波爐加熱2分鐘。是不是太簡單了？哈哈！不過紅黃綠很搶眼，味道很清淡很滋補，很有營養！
3.加熱時間取決於微波爐的功率和食物的多少！
用微波爐制作海綿蛋糕。
所需材料:
低筋面粉...150g
精制糖...100g
蛋...三個。
發粉...1湯匙
鮮奶...1/3杯
色拉油...4湯匙
練習步驟:
取三個三餅模型，內部抹油，薄薄的撒上面粉備用。
雞蛋打成蛋液，再慢慢加入細白糖，充分打至起泡。
面粉過篩後，和泡打粉、鮮奶、色拉油壹起慢慢倒入蛋液中，用膠刀輕輕攪拌均勻，放入三個模型中。如果有氣泡，點擊模型。
用微波爐將每個蛋糕烤3分鐘。
備註:
1.海綿蛋糕烤好後，要立即取出，模型要輕輕垂直落下，這樣蛋糕才不會塌，容易取出。
2.吃的時候可以根據喜好倒壹點蜂蜜或者果醬。
大理石蛋糕
& lt材料> 4份
低筋面粉-20克
糖-2湯匙。
彩蛋-1。
香草精-壹點點。
可可粉和水各1湯匙。
& lt練習>
1.將面粉、糖和可可粉分別過篩。
2.將糖、雞蛋和香草精倒入碗中，在水中加熱至感覺微溫，然後用電動打蛋機打至2，進行分配。然後移走熱水，繼續攪拌，直到材料完全冷卻。*如果妳使用手動打蛋器加熱並攪拌水，空氣將進入雞蛋，氣泡很快就會出現。顏色變白後，可以把熱水去掉，繼續下面的步驟。
3.將面粉(a)過篩，用打蛋器(b)攪拌均勻。
4.將可可粉和水倒入另壹個碗中，攪拌均勻。
5.將3的壹半原料倒入4的碗中，攪拌均勻(C)。
6.將雙色面糊倒入四個紙杯蛋糕用鋁箔杯(D)中，輕輕攪拌。
7.沿著微波爐(600瓦)的旋轉架排成壹圈，中間不放，然後蓋上烤紙，加熱1分鐘。30秒後取出。如果是500瓦的微波爐，可以加熱20秒。
用微波爐做蛋糕！(不需要蛋糕粉)
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1湯匙奶油香精幾滴。
1:首先將雞蛋和糖混合，用打蛋器打成硬泡沫，這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3:將攪拌好的面糊倒入容器表面(請提前抹上黃油，以免觸底)。
抹平，然後用保鮮膜輕輕蓋上，放入微波爐中時不時用竹簽刺破。
直到竹簽上不再沾有液體，就說明已經烤成功了。
4.取出烤好的蛋糕，隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
這樣做了兩次，還不錯，但是我改了，用自發粉代替面粉和幹酵母粉，用水代替牛奶。而且沒有保鮮膜。我覺得保鮮膜溫度太高了。
註意蛋糕做好以後體積膨脹很大，容器要留比較大的空間。
妳可以在面糊中加入葡萄幹或棗泥。
用微波爐做蛋糕
材料:面粉100g幹酵母粉5g糖30g黃油45g牛奶1湯匙奶油香精幾滴。
1:首先將雞蛋和糖混合，用打蛋器打成硬泡沫，這樣感覺很重。
2.將面粉、泡打粉、黃油(提前用微波加熱融化)、牛奶、奶油香精放入蛋液中攪拌均勻。
3:將攪拌好的面糊倒入容器表面(請提前抹上黃油，以免觸底)。
抹平，然後用保鮮膜輕輕蓋上，放入微波爐中時不時用竹簽刺破。
直到竹簽上不再沾有液體，就說明已經烤成功了。
4.取出烤好的蛋糕，隨心所欲地用鮮奶油和水果裝飾。
可能沒有烤箱烤的那麽松，但是也很軟很好吃，但是夠方便如果
用鮮奶油和水果點綴，應該可以吧！最重要的是頭腦。
微波爐做蛋糕5分鐘！[/
微波爐蛋塔DIY實踐】
1，原材料；
蛋塔皮:壹小盆低筋面粉，1雞蛋，少許泡打粉，壹堆奶油，少許糖。
蛋塔心:雞蛋三四個，牛奶壹罐，糖少許，鹽少許，香草粉少許。
黴菌。烤箱(我用的是帶烤箱功能的微波爐)。
模具等平時沒聽說過的原材料，麥德龍超市都有賣。
2.把奶油和雞蛋打勻，加入糖。加入面粉，提前搓好面粉(最好過篩或者用搟面杖打)，加入泡打粉，混合面粉。將面團攪拌好，放在壹邊醒發。
3.將雞蛋、牛奶和香草粉放在碗裏攪拌，然後放在壹邊晾幹。
4、鍋裏做水，不要用太多，加入糖、鹽，煮沸後加入剛打好的牛奶和蛋液，拌勻。
5.蛋塔皮的面團醒後，像餃子壹樣拉劑，放入模具中，按模具形狀壓均勻。小心別把底部弄壞了。粘在模具上，用刀刮去多余的皮。
6、將蛋塔心倒入蛋塔皮中，不要填滿，以免烘烤時溢出。
7、微波爐烤箱模式，預熱，180度，把蛋塔放進去，大概15分鐘到20分鐘。看，蛋塔的心臟基本凝固了，出爐了。
糖醋炒肉絲
美食:湖北菜
材料:
豬裏脊肉300克。
風味調整:
紅椒油少許，蔥、姜、蒜末、郫縣豆瓣醬、醬油、紹興酒、濕澱粉各1大勺，色拉油2大勺，白糖1大勺，精鹽、米醋、紅椒油。
如何做:
①將豬裏脊肉與精鹽、紹興酒、濕澱粉混合。
②往器皿裏放壹勺色拉油(剩下壹勺拌入肉絲)，加入除紅辣椒油外的所有調料，蓋上微波膜，大火5分鐘後取出，澆上紅辣椒油。
紅燒豬肉丸
材料:豬肉末300克，青椒250克。
調味品
(壹)精鹽、味精、姜末1勺，紹興酒、蔥花1勺，香油半勺；
(b)色拉油5湯匙，味精1湯匙，紹興酒1湯匙，白糖1湯匙；
(c)濕澱粉1.5湯匙，半杯高湯。
操作
1將調料(a)加入肉末中，攪拌均勻，做成4個肉丸。
2加入高湯調味(b)拌勻，加入肉丸，蓋上微波膜，大火7分鐘後倒出剩余汁液。
土豆牛肉
材料:
生嫩牛肉200克，魔飯壹片，土豆300克，胡蘿蔔壹根，洋蔥壹根。
風味調整:
湯壹杯，紹興酒兩勺，醬油和糖兩勺，精鹽少許。
如何做:
(1)把神奇的碗放在沒有蓋微波膜的盤子裏1分鐘，然後用勺子把它弄成小塊。
(2)將土豆去皮切塊，浸泡在水中；胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁。
③胡蘿蔔用微波膜覆蓋2分30秒，土豆也用微波膜覆蓋2分30秒。
④將牛肉片與①、③壹起放入容器中，澆上所有調料，蓋上微波膜或用高火燜3分鐘。
⑤取出，再次翻炒整盤，加熱4分鐘。
糖醋排骨
材料:
小排骨300克
風味調整:
紹興酒、糖、米醋、醬油、幹澱粉各壹湯匙，味精、精鹽各半茶匙，熟油壹湯匙，色拉油300克。
如何做:
(1)將小排骨拌入調料腌制幾分鐘，將幹澱粉壹條壹條拍開。
②在器皿中放入色拉油300克，大火12 ~ 15分鐘後，逐壹放入粉排骨，煎2分鐘左右至金黃色，撈出，去油。
③在另壹個器皿中加入適量的水、醬油、白糖、米醋，加入濕澱粉，中火1分鐘凝固成糊狀後立即取出，澆在排骨上拌勻。
紅燒豬蹄
材料:
壹個蹄子，18青菜心，五個水發香菇。
風味調整:
冰糖三勺，醬油五勺，八角五粒，生姜三片，紹興酒壹勺，蔥花，澱粉和水，色拉油兩勺。
如何做:
(1)將蹄子去毛、洗凈瀝幹，與香菇絲壹起用冰糖、醬油、八角腌制30分鐘。
(2)將蹄子放入盛有壹湯匙色拉油的器皿中，大火8分鐘後加入紹興酒、姜、蔥花，再加熱10分鐘。
(3)大白菜加水和色拉油，大火2分鐘後取出，放在盤子四周即可。
④將壹湯匙澱粉和水與肉汁混合，倒在高火上1分鐘。
辣烤牛肉
材料:牛肉100g(約10對半)。
腌料:
花椒半茶匙、八角2片、桂皮1片、高良姜5-6片、草果1片(碎)、茴香半茶匙、幹蔥1片、鹽1平茶匙、碎冰糖半茶匙(約25g，即6.5元)、湯400 ml。
蘸料:香油、醬油、紅辣椒絲各1湯匙、浙江醋、1湯匙、熟油、1湯匙、紅辣椒絲、糖。
烹飪步驟:
(1)將鹵水(酒除外)放入深碗中，大火煮15分鐘。
(2)牛肉洗凈，放入鹵水中，加入酒，中火煮40分鐘左右。
(3)牛肉取出，冷卻，切片。
(4)將除芝麻油和浙江醋外的醬料放入烤箱中浸泡1分鐘，取出後加入剩余的醬料，配以牛肉食用。
紅燒豬肉
材料:生豬夾心肉900克。
調味品
(a) 6根蔥、4片姜、3湯匙色拉油；
(b)大概1杯醬油，1湯匙冰糖。
操作
1將三明治肉沖洗幹凈，切成3cm見方的塊。
2.將調味料(a)放入器皿中，大火煮3分鐘。加入夾心肉和調料(b)，蓋上鍋蓋，大火20分鐘。
米飯:蔬菜餃子
食材:上海餛飩皮12張，瘦肉和韭菜各100g(約兩半)，肥肉15g(約4元)。
調料:胡椒粉和香油1/4茶匙，糖和生抽1茶匙，小米粉1茶匙。
湯:水350毫升，香油和雞粉半茶匙，油1湯匙，鹽少許。
洋蔥絲
材料:150克豬腿和200克洋蔥。
調料:紹興酒、精鹽、糖、濕澱粉各1小勺，味精半小勺，色拉油1小勺。
操作
1豬腿切絲，用紹興酒和濕澱粉拌勻。
2洋蔥切絲，與肉絲混合，加入精鹽、糖、味精、色拉油，拌勻。
肉:五香豆腐幹
材料:豬腿500g，五香豆腐幹2塊，1個青椒，2個紅椒。
調味品
(壹)1勺紹酒，半勺鹽，2根蔥，3片姜；
(b)甜面醬、糖2勺，麻辣豆瓣醬、醬油、紹興酒、水1勺；
1湯匙蒜末；
(d)色拉油1.5勺。
操作
1將調料(a)鋪在整塊豬肉上，蓋上微波膜，翻面4分鐘，取出待涼，切成薄片，豆腐幹切成斜薄片，青紅椒切成小塊。
2將色拉油和調料(C)放入容器中，大火2分鐘，然後加入其他材料和調料(B)，拌勻，再大火4分鐘。
3放入器皿中，用大火覆蓋4分鐘，期間攪拌壹次。
燉蛋:雞蛋加入溫水、鹽、味精、60度微波4分鐘，根據個人愛好加入醬油或火腿腸丁。
清蒸武昌魚:加入適量水、黃酒、蔥、姜、鹽、味精，微波8-10分鐘。
1微波食譜-蒜泥白肉
材料:帶皮豬後腿肉250克。
調味蔥2根，姜3片，1大勺蒜泥和色拉油，1大勺糖和米醋，2大勺醬油和少許花椒油。
操作
①肉洗凈，放入蔥、姜。
②將1大勺色拉油放入器皿中，將肉與蔥姜壹起放入器皿中，大火4分鐘後取出，切成薄片。
(3)淋上蒜泥、糖、米醋、醬油、辣椒油。
2微波爐烹飪書-白蕓肉
材料:腌肉400克，黃瓜半根。
少許鹽和胡椒粉作為調料，半杯紹興酒，5片姜和1根蔥(切成5cm長的段)；(壹)1湯匙麻辣紅油，2湯匙白糖米醋，1湯匙醬油蒜泥。
操作
(1)將腌制好的豬肉用開水浸泡片刻，撈起晾幹，均勻撒上鹽和胡椒粉，放入深器皿中，加入蔥、姜和紹興酒。
(2)大火蓋5分鐘，然後翻面，中大火蓋9分鐘。
③將熟肉切片，放在菜的四周。
④將黃瓜切片，放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝幹水分，放在菜的中央。
⑤將混合均勻的調料(A)倒在肉片上。
⑥可以隨意用櫻桃裝飾。
3微波爐食譜-五香豆腐幹
材料:豬腿200g，五香豆腐幹2塊，1個青椒，2個紅椒。
調料(a) 1大勺紹酒、半大勺鹽、2根蔥、3片姜；(b)甜面醬、糖2勺，麻辣豆瓣醬、醬油、紹興酒、水1勺；1湯匙蒜末；色拉油1.5
匙
操作
①將調料(a)鋪在整塊豬肉上，蓋上微波膜，翻面4分鐘，取出待涼，切成薄片，豆腐幹切成斜片，青紅椒切成小塊。
②將色拉油和調料(C)放入器皿中，大火2分鐘，再加入其他材料和調料(B)，拌勻，大火4分鐘。
4微波爐菜單-紅燒肉
材料:幹凈的豬夾心肉900g。
調料(a)香蔥6根，姜4片，色拉油3大勺；(b)大概1杯醬油，1湯匙冰糖。
操作
①將三明治肉洗凈，切成3厘米見方的塊。
(2)將調料(a)放入器皿中，大火3分鐘後，放入夾心肉和調料(b)，加蓋大火20分鐘。
5微波爐食譜-紅燒肉
生豬裏脊肉400g，生菜適量。
調料(a)少許鹽和胡椒粉；(b)糖半湯匙，醬油半杯，酒2湯匙，蔥(泥)少許，姜(根)，胡蘿蔔(泥)，蔥。
操作
①用叉子把肉穿五六個洞，撒上調料(A)，然後用棉繩紮緊。
③將肉長時間浸泡在攪拌均勻的調料(A)中，用筷子上下翻動。
③將肉放入微波爐專用的竹籠或網內，不蓋微波膜，翻1分鐘。
(4)取出上下翻動，用刷子抹上鹵汁，然後翻動6分鐘，中間多抹幾次。
⑤取出切片，然後裝飾蔬菜。
6微波爐食譜-腌豬肉
材料:生豬肉片200克，豆腐1塊，鹹菜200塊。