羊肉是人們經常吃的壹種肉。羊肉湯和烤全羊很有名。這裏我要介紹的是岢嵐縣柏籽羊,它是壹種羊,主要產於克蘭山區。把羊放在天然的柏樹林裏,讓它們自由地以柏樹的葉子和種子為食,這就是它名字的由來。這種羊肉肉質細膩,燉出來的湯營養豐富,香味濃郁,特別好吃。具有散寒、理氣、安神的作用,在市場上受到消費者的青睞。
2.克蘭紅蕓豆
蕓豆是壹種非常美味的食物,在許多地方都有種植。我要介紹的是克蘭的紅蕓豆,這是這裏的特產。顆粒飽滿,色澤純正,肉質細膩,煮熟後口感軟嫩,特別好吃,營養豐富,藥用價值非常好。這是壹種非常美味的健康食品。
3.克蘭揉面魚
壓榨魚是壹種用面粉揉制的魚。需要蒸熟冷卻後才能上色。通過這種藝術加工,它是美麗的,精致的,栩栩如生的,它有壹個非常好的寓意。是饋贈親友的最佳選擇,也可以作為外出的幹糧,攜帶方便,還可以作為工藝品收藏。
4.克蘭五加皮
五加皮常用來泡酒,是泡酒的珍貴藥材之壹。岢嵐縣也有這樣的五加皮,是這裏的著名特產。其藥用價值也很高,微苦,主要有消腫、祛風除濕的功效。是非常好的珍貴藥材和調味品。