沈陽是雞架消費量最大的城市。
沈陽每年要吃掉上億個雞架，吃法多種多樣，有熏雞架、烤雞架、什錦雞架、炸雞架、麻辣炸雞架。因此，機架的流行主要是因為該機價格低廉，而且機架是壹種非常美味的開胃菜。
很多人會覺得雞架和雞肋壹樣沒味道，因為雞架上的肉很少，棄之可惜。但只有真正愛吃雞架的人，才能體會到雞架的美味靈魂。很多人說，在四川，沒有兔子能活著離開，對於沈陽，沒有雞能活著離開。我最喜歡的食物是雞架。雞架熏制烤好後，拌壹些料，使之酸甜可口。味道挺好的，非常好吃。
雞架便宜。
壹般來說，烤雞架的價格在八元左右，熏雞架的價格在六元左右，所以這是壹種非常受歡迎的食物。
對於沈陽人來說，美食可能有很多種，但最經典的還是雞架。每天下班後喝壹瓶啤酒，吃壹個雞架，是整天工作的職員最好的方式。沈陽燒烤很有名，但是每次吃燒烤都要點烤雞架，這使得烤雞架的肉很少，但是烤雞架可以放很多料。看著烤架上油冒泡的雞架，再刷上靈魂蘸醬，最後加上芝麻和孜然，我覺得很幸福。
雞架是沈陽人美好的回憶，也是沈陽人成長的記憶。就好像我們在大學的時候，經常吃的食物，最終都會成為我們美好的回憶。好像每次回大學都要吃那個菜，不吃的話好像少了點什麽。來自沈陽人的自述:
沈陽人對雞架的熱愛，和四川人對兔頭的熱愛，湖南人對美食的熱愛，南京人對烤鴨的熱愛差不多。？
特別喜歡吃炸雞架，剛炸出鍋，撒了辣椒粉和孜然粉。人間美味。？
沈陽雞架賊好吃，舍得切，風味十足。？其實不光是沈陽，遼寧省也愛吃雞架。好像雞架在能記得的時候特別受歡迎。
如果去遼寧省旅遊，只要檢查壹下美食，雞架絕對會有壹席之地。所以外人很奇怪為什麽雞架這麽受歡迎，沒有肉。或許這是壹段只屬於遼寧人的記憶。