2022年固化產品下降的原因

消費者註重健康。2022年，腌制產品銷量明顯下降主要是因為受疫情影響，消費者更加註重養生。多註意健康飲食。腌制品是動物肉，含有壹定量的優質蛋白質和動物脂肪。但脂肪含量會高達40%以上，過量食用會導致高血脂和肥胖。消費者在日常飲食中應以新鮮瘦肉為主，偶爾食用鹹肉、香腸等腌制品。