晚餐攝入的鈣大部分在睡前被人體吸收利用。睡眠後,尤其是午夜後,血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的降低會促進甲狀旁腺功能亢進。激素會作用於骨組織,使骨組織中的部分鈣溶解到血液中,維持血鈣的穩定平衡。這種溶解是人體的壹種自我調節功能,時間久了就會成為骨質疏松的原因之壹。
要註意的事情,睡前喝完酸奶壹定要刷牙,否則容易得蛀牙。