核桃對健康有什麽好處嗎？

核桃，原名核桃、桃子，原產於歐洲東南部和亞洲西部、南部。核桃仁營養豐富，不僅是理想的滋補佳品，也是食療的“健康朋友”。核桃主要富含脂肪，脂肪中含有亞油酸甘油酯、亞麻酸甘油酯和油酸甘油酯，有利於降低血液中膽固醇的升高，對動脈硬化和心腦血管疾病患者有保健作用。