茶葉、棋牌、咖啡店要交什麽稅？

屬於服務業，繳納營業稅及附加(城市維護建設稅、教育費附加)屬於地稅管轄。

如果以後有利潤，就要交企業所得稅。這是國家稅務局。

具體得去稅務局咨詢。有些省份還有其他的稅補，比如地方教育附加。