[營養和功效]
羅漢果富含維生素C(每100g鮮果含400-500mg),以及苷類、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。羅漢果含有糖苷,甜度是蔗糖的300倍。
羅漢果味甘、酸、涼,有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰的功效。
羅漢果可以降低血壓,對高血壓和冠心病有很好的預防作用。
羅漢果含有豐富的維生素C,具有抗衰老、抗癌、護膚的作用。
【飲食與禁忌】
可以生吃,也可以泡茶喝。