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生:羅漢果有什麽營養和功效?

羅漢果,又名中華果、拉罕果、青皮果、羅望子、假苦瓜等。,是葫蘆科多年生草本藤本植物的果實。

[營養和功效]

羅漢果富含維生素C(每100g鮮果含400-500mg),以及苷類、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。羅漢果含有糖苷,甜度是蔗糖的300倍。

羅漢果味甘、酸、涼,有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰的功效。

羅漢果可以降低血壓,對高血壓和冠心病有很好的預防作用。

羅漢果含有豐富的維生素C,具有抗衰老、抗癌、護膚的作用。

【飲食與禁忌】

可以生吃,也可以泡茶喝。