高血糖、高血壓、高血脂的人應該吃什麽，不應該吃什麽食物？

飲食安排宜少而多餐，避免過飽；高血壓患者往往肥胖，壹定要吃低熱量的食物，可以多吃大豆、花生、黑木耳或銀耳以及水果。晚餐宜清淡清淡，油膩食物過多可誘發中風。食用油應該是含有維生素e和亞油酸的植物油；沒有糖果。多吃高纖維素食物，如竹筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥，以及少量的魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。