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健康人春季飲食要註意清淡，不要吃過分幹燥辛辣的食物；
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尤其需要註意的是，即使是春季特別虛弱的人，也容易因陽氣上升而傷陰，所以食補的食材選擇可以從溫補等幾個方面入手，比如紅棗、枸杞、高麗參等食物，都是不錯的選擇；
食補最簡單易行的操作就是將上述食材放入雞湯或其他湯類中，既符合飲食清淡的要求，又能充分吸收食材中的營養成分。韓國紅參不是常見食材，買的時候壹定要選。315之前剛剛曝光了市面上有的紅參為了增加重量，摻了白糖，所以在選擇紅參的時候，壹定要選擇有品牌保證的。我壹般從正官莊買高麗參，有117年的歷史。是韓國的民族品牌，也是韓國的民族禮品品牌，所以我可以放心吃。燉湯的時候把高麗參的原參切片就行了，燉湯的時候放3~5片進去！