2.唐朝的人喜歡在烹飪中放壹些營養價值高的藥材和物品，泡茶、沖泡；？
3.每逢重陽節，唐人爬山，飲菊花酒，吃重陽糕。？
4.遵守三月食，禁止漁獵；
5.到了唐朝，魚往往變得稀有難吃；？
6.唐人最常吃的野菜有:紫雲英、蕨菜、玫瑰花、虎杖、辣蓼、蒼耳、馬齒莧。
擴展數據:
唐代餐飲業發展的因素
唐代是中國封建社會發展史上的鼎盛時期，這壹時期的飲食文化也有了很大的發展。尤其是唐初，社會安定，政治清明，農業、手工業、商業都達到了超越前代的水平，為食品工業的繁榮發展創造了良好的條件。
農業是餐飲業發展的最基本因素。初唐統治者非常重視農業生產，在以唐太宗為首的統治集團確定的兩條政治原則中。
其中壹條明確提出，以國家和人民為重的核心永遠是溫飽和生產問題。
參考來源:百度百科-唐朝