100g紫鹽中微量元素含量為:鈣6.26mg、鎂17.6mg、鉀130.8mg、鈉54.2g、鐵69.8mg、銅0.23mg、磷9.3mg、鋅0.90mg、錳0.58mg、氯50。紫紅色鹽的微量元素組成比結果證明藏紅花鹽是壹種弱堿性礦物。用於食品、醫藥、保健行業時,對抗酸體質、平衡堿性營養、激活人體多種酶有明顯作用,並有良好的防癌補血作用。用於化妝品行業,有利於人體內重金屬、分泌物、毒素的排出,使皮膚水潤保濕,調節pH值,平衡皮膚功能。