奇奇燉雞-強身健體
原料:肉雞1只(約500g)，黃芪30g，枸杞30g，白術10g，調料適量。
做法:將肉雞洗凈，切成小塊，加入各種滋補中藥、蔥、姜、蒜和鹽酒等調料，文火1小時，吃肉喝湯。
功效:具有補中益氣、滋陰壯陽、增強機體抗病能力的作用。適合體質較弱，容易感冒的人食用。這類食物不僅能滋陰，還能提高免疫力和抗病毒能力。
黃芪牛肉湯——補中益氣
材料:牛肉(瘦肉)1000g，黃芪12g，黨參12g，蔥20g，姜15g，料酒20g，蔥5g，花椒1g，鹽10g，味精2。
做法:將黃芪、黨參洗凈，放入雙層紗布袋中封口，制成中藥袋；牛肉洗凈，切成5厘米長、3厘米寬的塊；姜、蔥洗凈；將砂鍋放在大火上，倒入2000g鮮湯，放入雞骨架，放入牛肉塊和中藥包，燒開，撇去浮沫；加入姜、蔥、料酒，移至敘利亞，燉透；去除中藥袋、姜、蔥和雞骨架；加入鹽、胡椒粉、味精、蔥花。
功效:黃芪具有補氣升陽、固表止汗的功效，黨參具有健脾補肺、益氣養血、生津止渴的功效，牛肉具有補中、強筋骨的功效。黃芪可以補氣，和牛肉壹起吃，可以起到很好的益氣補血養陰的作用，可以起到散寒的作用。
妳學會了這兩個養生祛寒食譜。這些食物營養豐富，還能強健筋骨，對體內除濕散寒有好處。經常食用不僅營養豐富，還有祛寒的功效。可以經常吃這樣的食譜，對身體有好處。