2.還有壹種姜粉。
3.先把核桃搗碎
夠了，要粗要細，不能搗成粉，不好吃，不能用料理機打碎。
5.將搗碎的核桃放入奶鍋，加水，加入兩種糖。白糖可以增加甜味，紅糖可以讓口感更好，有香味。
6.把姜末放進去，蓋上蓋子煮開。
7.鴨蛋破了
8.用筷子攪拌雞蛋糊
9.水開後關火，晾壹會兒，再加入黃酒去腥。
10.倒入蛋液
11.開小火前攪拌均勻，邊燒邊攪拌至熟。
12.好吧，又甜又好吃，又營養又好吃。