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我想包雞蛋,木耳,蝦。三鮮餃子的餡料是怎麽拌的?

材料:

黑木耳,雞蛋,蝦,面粉,洋蔥。

木耳雞蛋蝦仁怎麽包餃子?:

1,先將面團用溫水攪拌,這樣方便又軟,攪拌後靜置壹會。

2.然後把蝦剁碎,我用煮好的大蝦和木耳,雞蛋放鍋裏抹油備用。然後把三個菜放在壹起加鹽。如果油少了,可以多放壹些,餃子裏面加調料,切壹點蔥。

3.然後就可以包餃子了!註意捏捏,

4、放鍋裏十分鐘,因為熟了!它將在幾分鐘內被烹飪。

擴展數據:

技巧

1,沒有肉的餃子,煮的時間不容易太長,最多只有兩片。拌餡時,先放油再放鹽,不容易殺湯。

2.黑木耳具有益氣潤肺、健腦益智、涼血止血、澀腸活血、養顏美容的作用。含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質。

富含植物膠原蛋白,具有很強的吸附作用,對不消化的毛發、谷殼、木屑、沙子、金屬屑等異物也有溶解和氧化作用。