2.核桃,胡桃科核桃屬植物,與杏仁、腰果、榛子壹起,被譽為世界聞名的“四大幹果”,是深受百姓喜愛的堅果食品之壹。
3.核桃營養價值豐富,有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美譽。核桃富含脂肪、銅、鎂、鉀等營養成分。
4.中國是世界核桃的原產地中心之壹,也是世界核桃生產第壹大國,種植面積和產量最大,出口量僅次於美國,居世界第二位。