類別：補益藥
拼音：HUANG JING
拉丁：Rhizoma Polygonati
別名：龍銜、太陽草、白及、野生姜、山姜、玉竹黃精、雞頭參
藥用部位：根莖
藥材性狀：大黃精呈肥厚肉質的結節塊狀，結節長可達10cm以上，寬3～6cm，厚2～3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環節，有皺紋及須根痕，結節上側莖痕呈圓盤狀，圓周凹人，中部突出。質硬而韌，不易折斷，斷面角質，淡黃色至黃棕色。氣微，味甜，嚼之有黏性。
栽培要點：喜溫暖濕潤的氣候和陰濕和環境。耐寒，喜潮濕，以選土層深厚、疏松、肥沃、排水良好、潮濕或陰蔽的砂質壤土栽培為宜。用根莖繁殖。
產地：河北、內蒙古、山西 滇：雲南、貴州、廣西
采收加工：種植3年後，於秋季地上部枯萎後挖取根莖。除去須根、洗凈泥土，蒸20分鐘左右使其透心後，取出。
地道沿革：始載於《名醫別錄》。《本草經集註》雲：“二月始生，壹枝多葉狀似竹而短。根似萎蕤。萎蕤根如荻根及菖蒲，概節而不平直；黃精根如鬼臼、黃連、大節而不平。”《本草圖經》雲：“南北皆有，以蒿山茅山者為佳。”《藥物出產辨》雲：“產湖南者為正。”
性味歸經：平；甘；歸脾、肺、腎經
功能主治：補氣養陰，健脾，潤肺，益腎。用於脾胃虛弱，體倦乏力，口幹食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴。
用法用量：內服：煎湯，10～15g(鮮品30～60g）；或熬膏；或入丸、散。外用：適量。煎湯洗，熬膏塗，或浸酒搽。
禁忌：中寒泄瀉及痰濕痞滿者禁服。