孩子感冒了，想通過飲食提高免疫力。吃什麽食物比較好？

南瓜富含β胡蘿蔔素，被人體吸收後可轉化為維生素A，從而促進兒童骨骼發育，保護兒童呼吸道和消化道健康。孩子和老人沒有太大區別，但是每天怎麽準備飯，壹日三餐不可能營養壹樣，準備好就行了，沒必要細說吃什麽，比如五谷雜糧，蔬菜，水果，深海魚等等。如果是營養不良導致的免疫力差，就要糾正孩子的營養不良。缺鋅者應補鋅，缺鐵者應補鐵，蛋白質缺乏者應及時攝入豐富優質的蛋白質，如牛奶、雞蛋、肉類等。

孩子器官發育不成熟，發燒積食容易動風。這個“動風”不僅僅指抽搐，還包括引起動風的壹系列疾病癥狀。脂肪中含有壹定的脂肪酸，必需脂肪酸在體內會轉化為前列腺素。前列腺素還與人體的免疫力有關，起到抗炎的作用。所以在減肥的同時，也要註意適量的脂肪補充。免疫球蛋白的產生需要充足的營養。如果蛋白質不足，熱量低，就會導致免疫球蛋白減少，身體抵抗力嚴重下降。當營養充足時，體內會產生許多不同的抗體，孩子的身體自然會產生不同種類的免疫細胞，從而抵抗不同的細菌感染。什麽粗糧、面粉和大米、蘿蔔和蔬菜，這些看似簡單的飯菜，吃了之後形成的免疫力不比山珍海味差。

尤其是蘑菇、金針菇、木耳，非常適合孩子吃。它們富含鈣、鐵等礦物質，以及大量的維生素，尤其是維生素D，還有豐富的蛋白質。這些物質可以防止兒童貧血。漿果類水果是營養豐富的食品，相對於後面上市的其他食品更容易買到。漿果類水果富含維生素和抗氧化劑，可以給孩子補充足夠的纖維素，這是現在大多數孩子需要的營養。