黃姑娘水果是壹種可以直接吃的水果。只要把成熟的黃姑娘果實剝開就可以吃了。如果不喜歡直接吃，也可以做成少女果醬。
吃的時候，把壹公斤去皮洗凈的黃姑娘水果倒入鍋中，放壹些檸檬汁，用中火煮30-40分鐘，然後冷藏。
妳壹天吃多少？
壹天吃200克左右的黃姑娘果最好，也就是10片左右，因為黃姑娘果含有豐富的維生素C、碳水化合物和胡蘿蔔素，每天過量食用會給人體帶來健康危害。
黃姑娘果實含有人體所需的多種微量元素。每天吃黃姑娘水果對人體有益，可以減少自由基對人體的傷害。還可以幫助去除皮膚上的色素沈著，有助於消除色素沈著，所以中老年女性可以每天適量食用。
什麽時候吃最好？
黃姑娘水果秋天吃效果最好，因為秋天是最成熟的時候。這時候不僅甜，還能最大限度的發揮效用。更具體的說，最好是飯後吃。
這個時候吃東西可以起到很好的解悶解渴的作用。其次，黃姑娘果能刺激人體胃腸道，刺激食欲，幫助消化，有利於食物營養素的吸收和利用。
長期飲食弊端
長期大量食用黃姑娘果，壹來可能導致體重增加，二來可能引起腸道蠕動過度，導致腹脹、腹瀉等腸胃不適。如果體寒的人過量食用黃姑娘果，也會加重體內的寒性，因為黃姑娘果是壹種寒性水果。