壹、蜂蜜糯米蓮藕
蜂蜜糯米蓮藕可以作為美味或甜點。用糯米填滿蓮藕的洞，然後用牙簽固定蓮藕，再用蜂蜜汁煮。它吃起來很甜，所以深受孩子們的喜愛。這道菜雖然是涼菜，但總是很受大家歡迎。幾乎只要壹上桌，就會被所有的孩子搶走。如果妳喜歡甜食，不要錯過這道菜。
第二，東坡肉
東坡肉早就是家常菜了，但是想吃正宗的東坡肉，還得去杭州。東坡肉是典型的杭幫菜，在眾多杭幫菜中地位很高。雖然看起來很油膩，但是吃起來很軟很好吃。吃東坡肉的時候壹定要把米飯和肉拌在壹起，這是最靈魂的吃法，但是東坡肉裏面的脂肪含量真的很高。考慮到健康問題，壹定要適量食用。
3.龍井蝦仁
這道菜早已名揚大江南北。主料是鮮蝦肉，加上龍井濃郁的茶香，形成了壹種具有地方特色的美食。看似不起眼，卻絕對引人註目。很多人去杭州就是為了吃壹碗正宗的龍井蝦。
第四，鹹豆漿
大部分人應該都沒喝過鹹豆漿。畢竟在我們的記憶中，豆漿壹直都是香甜可口的。其實鹹豆漿也有自己的特點。鹹豆漿中加入醬油、米醋、蔥花調味。配上壹些油炸甜食，是壹頓非常美味的早餐，這樣的搭配方式壹點也不會覺得無聊。