(1)海鮮:3種
魷魚:2。我個人比較喜歡小魷魚，比較嫩，味道也不錯。
蝦:半斤。壹般大蝦就可以了。最近比較貴，50多斤。兩個人吃買半斤就夠了。
文蛤:半斤。感覺大的更好吃。選半斤左右。
(2)蔬菜:——可以根據個人口味添加，土豆什麽的！
黃瓜:放壹半，切成3-4厘米長的條。
娃娃盤:壹個小娃娃盤，切成小塊。
玉米:甜玉米感覺很棒。不要切得太大，不然不好吃。
木耳:我喜歡吃嫩壹點的，小壹點的；黑木耳比較脆，但也比較
豆芽:比起大豆芽，我更喜歡綠豆芽。買壹個。
蒜苗:可選，不愛吃的朋友不用加。
芹菜:我喜歡吃芹菜，我加。如果我不喜歡，我不需要加。
2、食材——食材很重要！！
油、大蒜(切碎)、胡椒、甜椒、豆瓣醬、小辣椒、姜(切絲以去除魚腥味並增加海鮮的味道)
3、步驟——記住熱菜的順序！
(1)煮蔬菜——順序很重要！
第壹步:先把玉米煮熟，因為不好煮，所以要煮很久！
第二步:熱木耳和娃娃菜菜梗！
第三步:將小白菜、黃瓜和豆芽壹起焯壹下。不要燙太久，太熟了就不好吃了。
註意:用普通的水煮就行了，不要重復用水，否則食物的味道會很差，就是不那麽新鮮~
(2)燙海鮮——先把蛤、蝦、魷魚用開水燙壹下，就半熟了！
先把蝦和蛤蜊燙壹下，魷魚分別燙壹下。不要燙得太好！
(3)調味——重點在這裏！
1，熱油，熱到幾乎可以放點蒜炒！
2.然後放入花椒、柿子椒、姜絲，加少許雞精！
3.加入豆瓣醬壹起翻炒。
4.加入開水，煮3分鐘左右。
5.把燙過的海鮮放進去壹起煮。
6、好喝的湯出鍋了！
(4)倒果汁！-最後壹步！
把煮好的湯倒在燙過的菜上，美味的水煮三鮮就出來了！！