1，葡萄幹比阿司匹林更能防止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管疾病有壹定作用。
2.葡萄幹中的葡萄糖、有機酸、氨基酸和維生素對腦神經有興奮作用，經常食用對神經衰弱和疲勞也有好處。
3.葡萄幹對體弱病人、動脈硬化病人、腎炎病人的康復有輔助作用。
4.想健身的人要知道，葡萄幹是不容易長胖的水果。女性每天吃十幾個含有大量維生素的葡萄幹，不僅能達到減肥的目的，還有益於心血管健康。
5、葡萄幹是營養豐富的食物，適合體質幹燥虛弱的人食用，能增進食欲，有補虛、止嘔、止痛的功效。
6.葡萄幹的抗癌作用特別明顯。研究表明，在種植葡萄和多吃葡萄的人群中，癌癥的發病率也明顯降低。這主要是因為它含有壹種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以阻止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。葡萄皮和葡萄籽中富含的白藜蘆醇是葡萄中最重要的成分，是壹種優秀的抗氧化食品。
7.葡萄幹對缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康尤其有益。葡萄幹含有較多的黃酮類物質，對保護心臟比較好。葡萄幹中的類黃酮是強有力的抗氧化劑，可以抗衰老。
擴展數據:
葡萄幹怎麽吃
1，煮飯和粥的時候加葡萄幹可以增加它的甜味。大米洗凈後加入葡萄幹壹起煮，或者煮粥時加入葡萄幹壹起煮。
2.葡萄幹蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，然後和葡萄幹、雞蛋、牛奶、糖混合，增加風味，放入烤箱烘烤。
3、葡萄幹軟曲奇。做軟餅幹，放葡萄幹是很常見的。妳需要把葡萄幹混合在面糊裏，然後放進烤箱烘烤。
4、還有很多其他常見的如八寶粥等。，加入葡萄幹，風味獨特。
人民網-壹把葡萄幹有八大功效。