吃螃蟹的十個步驟01剛開始吃螃蟹的時候，正確的吃法是先吃蟹爪，再吃蟹鉗。為了避免麻煩，我們想把蟹爪和蟹鉗掰下來放在盤子裏壹起吃。
按照正常螃蟹的說法，有八個爪子。如果沒有八爪，很可能是他在打鬥中受傷了，但這種殘次品壹般是不賣的。
來吃蟹鉗，分上中下三端。先把蟹腿和中段輕輕掰斷，不要太用力。用力壹推，中間的肉直接就碎了，吃起來不方便。
吃完蟹腿的肉，中間部分和蟹爪的鉤部還有壹點肉。這些部位的肉很緊實。掰的時候要註意力度，註意不要被鉤子劃傷。
從中間斷鉤後，用右手輕輕拉鉤，將中間剩余的蟹肉拉出來。如果用力拉，蟹肉會在中間斷裂，吃起來會有點麻煩。
然後吃蟹爪。蟹鉗的外殼是堅硬的。先用牙齒輕輕捏碎蟹鉗的外殼，然後用手掰開吃。吃這裏的肉沒有吃蟹鉗裏的肉麻煩。請不要客氣。
吃蟹黃的時候要註意幾個不能吃的東西。剝掉螃蟹腹部的殼。這裏展示的部分是蟹腸，裏面全是屎，很臟，不能吃。
把螃蟹倒過來，左右是蟹腮，也很臟。在吃蟹黃之前，這兩個地方要處理掉，壹定不能吃。
還有壹個地方叫極寒，就是蟹心，接近蟹黃。蟹心不要壹起隨便吃，要處理掉。
10治療完成後，我們就可以享用肥美的蟹黃了。有些蟹黃兩面會看起來有點臟，也可以吃。當然，如果妳在意的話，可以在享用蟹黃之前稍微處理壹下。