工藝:微波
味道:辣
時間:
熱度:較低的熱度
成分:
烹飪步驟:
1.將雞翅在水中浸泡壹會,去除血水。我泡了大概10分鐘。泡好後,在雞翅兩側各切兩道。
2.將奧爾良雞翅粉與水混合。
3.將雞翅倒入壹個較大的盆中,然後將準備好的奧爾良烤翅腌料倒入盆中。戴上壹次性手套,反復按摩雞翅,讓其吸收更多的鹵汁。我這樣做了大約五分鐘。然後蓋上保鮮膜,送冰箱腌制6小時。腌制時間越長,越好吃。我覺得六個小時腌制的時間剛剛好。
4.腌制完成後,將雞翅鋪在微波爐專用碗中。然後把鹵好的雞翅碗裏剩下的鹵汁水倒在雞翅上,然後記得留壹點鹵汁水在後面。
5.用微波燒烤結合C-2功能,烤25分鐘。
6.6分鐘後,取出雞翅,先刷剩下的鹵汁水,再刷蜂蜜水,也就是“蜂蜜+水”。
7.再次把它送進微波爐
8.將雞翅出鍋,撒上蔥花,好看又好吃。絕不輸給外面賣的那些烤雞翅。關鍵是讓自己更健康。
烹飪技巧:
烤雞翅的時間要根據自己雞翅的大小來決定。壹般小壹點的雞翅烤9分鐘。
此菜譜使用美的智能微波爐,型號為X3-L239C,容量為23L,功率為900W。請根據自己微波爐的功率和溫差適當調整加熱時間。