1、皂莢皂莢仁是壹種高能量、低蛋白質、低脂肪的食品，能協調人體臟腑功能，具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、化痰開竅、潤腸通便、潤膚養顏、提神補氣的功效。
2.皂莢皮:是壹種天然的工業洗滌產品，可用於動物皮毛制品的清洗和加工。加工後的毛皮柔軟、光澤好。還可以從皂莢中提取激素等藥物。
3.皂莢豆:又名皂莢籽，本品是生產和開發美容產品最理想的天然原料。也是生產植物膠和皂莢膠的主要原料。
4.皂莢:又名皂莢，本品是生產食用膠的天然有機原料，廣泛用作八寶粥等食品的添加劑。
皂莢是中國特有的皂莢屬植物之壹，呈扁圓形，黃褐色，光滑。很難。氣微，刺激，辛辣。全刺常分枝，有時細分為小枝，刺尖，基部扁圓形，表面紫褐色或紅褐色。如下圖所示:
擴展數據:
此外，皂莢為藥材時，其形狀為壹根主刺和壹根1-2分枝的刺。主刺長圓錐形，長3-15cm或更長，直徑0.3-1cm；枝刺長1-6cm，刺尖鋒利。表面呈紫褐色或褐色。重量輕，堅硬，不易折斷。切片厚0.1-0.3cm，常有尖刺；木質部黃白色，髓疏松，紅褐色；易碎易斷。輕微的呼吸，淡淡的味道。
當皂莢片的形狀不規則且較厚時。表面木質黃白色，髓內海綿狀紅褐色，外圍棕紫色或褐色，質脆易斷。無嗅無味。此外，皂莢。是攻痰化痰的嚴謹之品。它可以打開和關閉，以引導停滯。可用於痰瘀，可救急。
百度百科-皂角
鳳凰網——皂莢也是寶，妳知道嗎？