但也要看怎麽吃:
1.如果只是吃面粉:不好吃，也不能多吃——多吃也沒用。
2.如果妳吃的是面粉做的面食，比如面條、餃子，那就要看怎麽多吃了。
a、壹餐多吃，雖然滿足了口味，但是會傷食欲——吃多了沒用。
b、每餐吃適量，長期吃面食。有些是習慣，有些是條件——當然，無傷大雅。
c、其實面食的做法也是有講究的:喜歡油炸面食，比如油條——還是少吃為好。
另外，提供壹點常識:
意大利面是由面粉制成的，而面粉來自小麥。
小麥又平又甜。但相對於大米來說，稍濕滯，所以壹般會磨成面制品，或者曬幹做成麥片。其養胃生津能力略差，但補氣補身的效果優於其他。所以北方人的性格和氣魄也比南方人強。壹般來說，胃氣好的人應該吃粗糧和面食，胃氣弱的人應該吃面粉和米飯、米粒。另外，面食是否容易消化也和它的加工有關。如果面粉經過發酵，其氣滯就會大大減少，對人體消化更有幫助。面條雖然沒有經過發酵，但不會滯胃，還具有養胃的作用。
面食雖然比米飯濕，但是有壹個米飯達不到的功能，就是養心。中醫有壹種“淮麥”，專門養心安神。雖然這個效果很平和，但是如果作為食物，還是對體質有影響的。所以北方人大多比較寬大，南方人則有些“小家子氣”。
面食容易消化，熱量高，可以多吃。面食還有健脾養胃的作用，對脾胃虛弱的人有保健作用。
吃面食時，因為容易消化，胃酸分泌少，胃也不累。
最滋補的是面條，裏面含有堿，它的面湯很有營養。
烤面食還有養胃的作用，非常適合有胃病的朋友。
吃幹饅頭片和幹面包片對緩解胃病有好處。
老年人吃帶餡的面食有好處。