八寶茶，也稱“三泡茶”，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉族人待客的傳統飲料。八寶茶以茶葉為底，摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄幹、蘋果片等，喝起來香甜可口，滋味獨具，並有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。
八寶茶的作用與功效
1、不但營養豐富，而且有活血、清火和氣養顏之功。
2、冬日壹杯“八寶茶”暖心也益肺以適量紅棗、枸杞子、蓮仁、西洋參片、甘草片、冰糖、花生仁、紅花沖泡的“八寶茶”，營養豐富且有活血、清火、除燥、益神、和氣、養顏之功效。
3、秋冬季節飲壹杯“八寶茶”，可以回神蕩氣、暖心益肺、潤肌養膚。具有提神鍵腦,養顏消食,潤肺止渴,生津益腎等功能,長期飲用有抗癌保肝、醫治心悸健忘、養心明目，延年益壽之功效。
註意:
1八寶茶是壹種營養豐富的產品，同時八寶茶還可以有效的清火，益神，活血等等的功效，而且在日常生活中多飲用八寶茶還可以有效的達到壹個養顏的效果，那麽也就可以有效的緩解患者的問題，也就可以有效的控制身體的問題的。
2同時，八寶茶對於身體虛弱，特別是老年人的身體虛弱是有良好的治療效果，同時如果老年人出現四肢無力消化不良等等問題，飲用八寶茶也是可以有效的緩解身體問題，也就可以有效的控制患者的身體癥狀，從而恢復患者的生活。
3由於茶中含有的物質可能會導致人精神振奮現象出現，那麽就有可能會導致睡不著等現象出現，所以為了避免八寶茶中含有的物質影響身體，那麽失眠的人就不要喝八寶茶，這樣也才可以有效的控制身體問題，避免失眠問題加重等等。