需要準備的主料有:糯米粉50g，玉米澱粉15g，糖20g，純牛奶100g。芒果和草莓適量。輔料:糖粉15g，蛋糕粉，橄欖油5g，淡奶油80g。運動步驟1:將50g糯米粉、15g玉米粉、20g糖混合均勻。然後將100克牛奶倒入混合好的粉末中，攪拌均勻。將攪拌均勻的醬料放在壹邊靜置10分鐘，使所有原料充分混合。將糊狀物過篩，使其口感更細膩、順滑。
2:將過篩後的面糊放入鍋中蒸10-15分鐘，然後將蒸好的糯米牛奶面團冷卻，倒入5g油充分揉勻備用。取壹些糯米粉，用小火炒壹下或者用微波爐咬成蛋糕粉。加入淡奶油，攪拌後放入冰箱備用。3:將洗凈的草莓和芒果切成小塊備用。把保鮮膜鋪在案板上，撒上餅粉，把蒸好的面團分成小份，取壹小塊蒸好的面團，蘸上餅粉，拿在手裏蘸壹下，用搟面杖在保鮮膜上搟成薄面團，厚度和餃子皮差不多。
4.戴上壹次性手套(或者手上放壹個小保鮮袋)，壹手拿著面團，放壹勺鮮奶油在上面，加入水果丁，裹上壹層奶油，把面團包好，捏緊，最後把包好的雪梅娘翻過來，做成圓形，裝飾得當。雪媚娘白軟，第壹口是特別Q滑的冰皮，上面覆蓋著美味的水果顆粒，酸甜可口，風味濃郁。“雪媚娘”冷藏後口感更好，綿軟中帶著壹絲甜味。以鮮果為餡的雪媚娘，也被稱為驢打滾的升級版。裏面的水果可以隨意挑選，適合妳的口味。