無探測器尋找冬筍的幾種方法
第壹，冬筍是分年份的，只有兩年以上的竹林才會長出冬筍，所以第壹個得在壹些兩年以上的竹子附近挖。
判斷的依據是看竹葉的顏色。壹般嫩竹的葉子很淡，老竹的葉子比較深，比較綠。年數越長，顏色越深。建議優先選擇那些葉色深綠的竹林，尤其是長勢良好，往往冬筍較多的竹子。
第二，看土質，優先考慮那些土質疏松的地方。如果地上有裂縫，十有八九有冬筍。如果表面的土塊稍有凸起、開裂，用腳踩上去會有松動的感覺，這是冬筍的征兆。
另外，地面有水道痕跡的地方，竹鞭分叉的地方，壹般都有冬筍。而且挖的時候，如果有壹個大竹筍，附近肯定有幾個大冬筍。
第三，看竹筍的走向。壹般來說，年頭長的老母竹，冬筍壹般在竹鞭的母枝上和母竹的前面；相反，壹些年輕的嫩母竹就在母竹後面。
還有壹點，挖冬筍的時候，不要隨便到處挖。這樣不僅有時徒勞無功，還容易傷到竹根，影響來年竹子的生長。如果要挖冬筍，最好選擇枝葉繁茂，竹葉深綠色，有少量黃葉的竹子。
擴展數據:
冬筍適合人吃
壹般人群都可以吃。
1，對肥胖、冠心病、高血壓、糖尿病、動脈硬化患者有壹定的食療作用；
2、但兒童、尿路結石、腎炎患者不宜多食；
3、冬筍性寒老年人、體弱者、嬰幼兒、經期婦女不適合食用。
參考資料:
百度百科-冬筍