兒童喝純牛奶最好最有營養。
純牛奶當中含有大量的蛋白質和鈣質，不會添加香精、糖以及增稠劑等添加劑，相對來說比較安全。1歲以內的寶寶、不要喝純牛奶。
消毒鮮奶是采用巴氏消毒制成的液態奶制品，需要冷藏保存。超高溫奶是經過高溫瞬時滅菌而成，可在常溫下儲藏30-40天。
傳統滅菌奶是長時間高溫殺菌制成的液態奶制品，可以在常溫下保存6個月以上。消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質、乳糖、礦物質等營養成分含量基本上與原料乳相同。
在兒童牛奶的選擇上沒有標準答案，適合自己孩子的才是最好的，但總體上還是存在壹些基本的原則需要遵循。
首先是看奶源地。好的兒童牛奶產自好的牧場，因此家長們在選擇兒童牛奶時應關註其奶源地信息，盡量選擇大牧場，或熟悉的優質牧場生產的牛奶。
如果是進口兒童牛奶，則最好選擇來自全球黃金奶源帶牧場的牛奶，如來自澳洲的澳牧兒童牛奶，品質放心有保障。
牛奶種類
生鮮奶：就是剛從奶牛身上擠出來的新鮮牛奶，這種牛奶以現擠為宣傳點，強調更有營養，煮熱後方能飲用。煮開後滿屋子都飄著奶香味，能結厚厚的奶皮。
消毒奶：就是將鮮奶經過消毒加工制得，消毒牛奶有二種，壹種是巴氏鮮奶，這種牛奶顧名思義采用巴氏消毒。還壹種是常溫奶，也叫超高溫滅菌奶，采用15秒左右135℃高溫瞬間滅菌。
酸奶：是用鮮牛奶為原料，添加有益菌發酵而制成奶制品。跟牛奶差不多，但比牛奶濃稠，味道酸酸，目前市面上酸奶種類繁多，不少果味的很好喝。