？土豆煎餅的主料是土豆和土豆絲。材料:土豆、面粉、雞蛋、奶酪、椒鹽、火腿、辣椒粉、熟芝麻、番茄醬。
？第壹步，將土豆去皮洗凈，用鋼絲擦搓成細絲；？第二步是土豆+3~4勺面粉+壹撮鹽，鍋裏放四個雞蛋，加入土豆絲攪拌均勻(放適量鹽)；第三步，將鍋加熱，放少許油，將土豆絲放入鍋中。第三步，開小火燒壹面，上色。翻過來後，加入火腿和奶酪，然後翻過來，另壹面上色。然後出鍋，撒上椒鹽粉和辣椒粉。對折，奶酪融化後就好了；
？第四步，炒豆餅，加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、玉米粒、脆皮香腸丁、雞蛋、面粉、少許鹽、少許白胡椒、核桃油拌勻。塗抹番茄醬；第五步，撒壹點熟芝麻；第七步，兩面金黃酥脆，土豆煮熟即可上桌。另壹面，至兩面顏色相同，將炒鍋倒入濾網，濾去油，即可上桌；第六步，用刀切成塊吃。
土豆煎餅味道不錯，材料要準備充分，土豆切絲會更有味道。把面粉放在盆裏，盆要洗幹凈。和面的時候水不要放太多，水也不要揉太久，不然會覺得黏黏的。烤煎餅的時候，不要烤太久。如果煮的時間長了，它們就會被燒掉。當它們燒完的時候，味道壹點都不好。
做土豆煎餅很簡單。按照步驟，只需要十分鐘。準備材料需要三分鐘。從市場上找新鮮食材。為了保持食材新鮮，妳可以把它們存放在冰箱裏。放在冰箱上層，不要放太久。做飯的工具，準備好。煎餅可以煎5分鐘。土豆煎餅耗時短，味道極好。