吃泡爪會胖嗎？
正確使用不會。泡爪是壹種美味的特色小吃，脂肪率低，每65，438+000克泡爪的熱值為65，438+093卡，不屬於高熱量食品。壹般情況下，適量食用不會導致肥胖，還能緩解疲勞，健脾開胃，解悶。如果攝入過多，會增加肥胖的概率。所以泡爪的攝入量控制在3-5個。
可以吃泡腳雞爪減肥嗎？
壹般不建議服用。泡爪雖然熱量不高，但如果服用得當也不適合發胖，但也不建議減肥期間的人食用。泡爪壹方面品嘗辛辣食物，可以刺激胃液代謝，增強食欲。另壹方面，泡爪中的醋酸鹽含量較高，不利於瘦身，所以在瘦身期間盡量減少。
紅燒鳳爪怎麽做？
準備燉雞爪750g，胡椒粉壹把，八角2個，八角片2片，高良姜片2片，10g老冰糖，米酒1湯匙，生抽3湯匙，老抽2湯匙，香料13支，姜1/2湯匙。
1.紅燒鳳爪清洗幹凈後，將紅燒鳳爪的指甲壹個壹個的去掉，鍋裏放半鍋涼水，然後將鳳爪倒入，大火燒開後再煮三分鐘，然後將紅燒鳳爪撈起，用流動的水徹底清洗幹凈，控幹。
2.將紅燒雞爪倒入鍋中，然後淋上冷水。
3.煮沸後，加入壹湯匙米酒，兩片姜，三湯匙醬油和兩湯匙醬油調味料。
4.將花椒、八角、八角、高良姜全部放入袋中，壹起放入鍋中，再放入老冰糖和半勺十三香。雞爪再次燒開後，轉文火，煮80分鐘左右。雞爪軟爛後，轉大火，濃縮汁。
什麽樣的人不應該吃紅燒鳳爪？
不要以為小紅燒鳳爪其實富含人體脂肪，所以如果有三高問題，心臟問題，那麽紅燒鳳爪就不適合吃。