種植香菜有什麽註意事項？如何種植才能獲得高產？

香菜種子表面有壹層硬殼，影響香菜的發芽率。所以在種植香菜之前，要提前將菜籽皮的硬殼碾碎，這樣會提高出苗率。將硬殼壓碎後，可以將香菜用清水浸泡壹天，促進發芽，這樣香菜的出苗率比較高。鯽魚種子很小，很難均勻播種，播種時可以摻沙子，有利於均勻播種香菜苗。種上香菜後，表層覆蓋壹層薄薄的東西。如果種植時溫度過高，也可以在播種後覆蓋壹層薄薄的稻草，可以防止油菜被曬傷。香菜發芽後，可以把稻草提起來，讓幼苗在陽光下暴曬，這樣香菜長得又好又快。

種植香菜前施底肥後無需追肥。如果香菜比較弱，可以根據情況在根外追肥。種植香菜的水是必不可少的。壹般種植香菜前要澆上水。香菜長出兩片真葉後，要澆上水，壹般是少量水。在香菜生長期，壹般6-7天澆壹次水，澆水時間隨著香菜的生長逐漸減少。香菜病蟲害很少，但是壹旦有病蟲害，香菜的品質和產量都會受到影響。因此，在香菜病蟲害的高發期，可以及時噴灑農藥，防止病蟲害的發生。香菜種子很小，溫度過高或過低都會影響香菜的發芽。所以在種植香菜之前，要施底肥。基肥可以主要是充分腐熟的有機肥，加上適量的鈣磷復合肥，充足的養分可以促進香菜的發芽。

隨著種植技術的成熟，大棚種植越來越普及，香菜的品種也更加多樣，壹年四季都可以種植香菜。因此，在決定種植香菜的最佳時間時，我們需要考慮溫度。因為香菜喜冷但不耐高溫，最適合生長的溫度是17-20，20以上生長緩慢，30以上停止生長。香菜種子用40°溫水浸泡24小時後取出，然後放入濕紗布袋中，在潮濕通風處發芽。夏季栽培時，種子可以低溫浸泡發芽。浸泡24小時後，用濕布包裹種子，放在20℃左右的環境中發芽，3-4天後出現白色時播種。