說起豬蹄,大家壹定不是很陌生吧,就是我們經常吃的豬腳,它可以補充豐富的營養物質,比如說維生素啊,蛋白質,礦物質,還有氨基酸等,不僅可以緩解食欲不振而且還可以增強體質,和靈芝壹起吃還可以緩解神經衰弱。
豬蹄靈芝湯
豬蹄靈芝湯所需材料
主要食材:靈芝8克、豬蹄、黃瓜35克、鹽6克
豬蹄靈芝湯的做法
1將豬蹄處理幹凈,洗凈切塊;黃瓜去皮去籽洗凈,切滾刀塊備用。
2鍋置火上,註入清水燒開,將豬蹄焯水後撈起備用。
3湯鍋上火倒入清水,下豬蹄、精鹽、靈芝燒開,煲至將熟加入黃瓜稍煮即可。
豬蹄靈芝湯的功效與作用
豬蹄富含膠原蛋白,有很好的養顏功效,還有豐富的鈣,對骨骼發育有促進作用。靈芝具有補氣安神、止咳平喘的功效,用於眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。豬蹄靈芝湯健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等。靈芝是不錯的養生中醫藥材,也是可以食用的,和豬蹄壹起吃的話補充膠原蛋白,同時也可以美容養顏,大家可以經常吃,緩解疲勞。
關於豬蹄靈芝湯的做法,大家都學會了嗎,養肝補腎緩解食欲不振神經衰弱,平時的時候可以學著做壹做,營養價值很高的,不僅可以開胃助消化,而且還可以有助於腸胃的健康,增強免疫力和抵抗力,促進生長,對於身體健康有著很重要的意義。