當歸田七燉烏雞的材料
當歸5克，田七5克，黑豆15克，山藥25克，枸杞10克，小蘑菇適量，烏雞適量。
當歸田七燉烏雞
首先我們需要準備好材料，然後把烏雞剁碎，放入加了姜和料酒的開水中焯壹下，去掉腥味，然後放入砂鍋中。同時，我們還需要將小蘑菇放入清水中浸泡，使其充分浸泡，然後清洗幹凈，將蘑菇去蒂備用。我們可以在烹飪前根據個人需要加鹽調味，烹飪前撒上蔥花。
當歸三七燉雞的食用功效
當歸田七燉烏雞大家都很熟悉。現在很多人都愛吃這種食物，它有很強的養生作用，可以幫助我們有效地補血補氣。是壹種適合女性朋友食用的食物。因為田七燉當歸烏骨雞田七含有豐富的碳水化合物，可以幫助我們快速補充能量，同時還含有豐富的膳食纖維，可以促進脂肪代謝，起到很好的理氣解毒、降血脂的作用。此外，還有益氣活血的當歸，健脾補腎的黑豆山藥，養肝明目的枸杞。此湯對女性氣血不足，月經不調有很好的療效，非常適合女性朋友服用。而且我們把田七和當歸壹起用，壹方面調經止痛的效果會更顯著，另壹方面可以幫助我們及時排除體內淤血，達到補虛養血的均衡效果。所以，平時吃烏雞湯滋補的時候，不妨試試加入這些藥材，不僅增加了湯的鮮美，而且滋補效果更好。
當歸田七燉烏雞是很多人喜歡吃的壹種食物。它有助於我們的健康。如果平時能經常服用，對我們的身體也是有幫助的。能補血益氣，同時調經養血。非常適合女性朋友，不要錯過。