平時可以看到不吃晚飯會瘦壹點，這是肌肉大量萎縮造成的。肌肉的大量流失會降低我們的代謝消耗，阻礙我們的健康。所以，減肥最好盡量少節食。提倡健康減肥，也就是節食和運動。其實不吃晚飯並不能達到減肥的實際效果。反而會讓妳的身材越來越胖。重點是不吃晚飯說明妳餓了，需要10小時以上的睡眠質量。長期不吃東西會導致胃液代謝過度，導致腸炎或其他消化道疾病。
此外，我們的日常活動需要人體的熱量。如果我們長時間處於饑餓狀態，早餐和午餐攝入的熱量就會過多。如果我們攝入過多的熱量，就會轉化為體脂，所以我們更容易發胖，使我們的身體變得過重。也有壹部分人不吃晚飯，深夜餓肚子。他們可以很容易地開始吃零食來充饑。零食熱量非常高，在人體內很容易轉化為無效體脂，這也是肥胖的關鍵原因。
不吃晚飯當然可以減肥。屬於節食或者饑餓減肥法，對身體傷害極大，容易導致各種疾病。首先，如果妳晚上不吃飯，妳會很容易餓。胃分泌胃酸。沒有食物。胃酸會損傷胃黏膜。久而久之，可能會導致胃炎，甚至胃潰瘍。如果長期不吃東西，還可能患上厭食癥，導致嚴重的營養不良，嚴重影響日常生活和工作。減肥首先要控制飲食，減少脂肪攝入。飲食中要有足夠的優質蛋白質，還需要補充必要的維生素、礦物質和足夠的水分。堅持運動可以達到減肥的目的。