第二，壹天不能吃太多山藥。山藥含有雌激素。山藥吃多了，會刺激荷爾蒙的產生，對女性會產生副作用，加重女性生理期的痛苦。
第三，山藥不宜與甘遂、堿性藥物同時食用。因為山藥和甘遂的主要功能不同，山藥不僅幫助大家蠕動，甘遂幫助大家排出水中的水分，會刺激腸道。
所以這兩個如果壹起吃，次數太多就會拉肚子，久而久之就是慢性自殺。山藥含有澱粉酶，堿性食物會分解山藥的澱粉酶，降低山藥的食用價值。
吃山藥的好處
1，強身健體
山藥雖然是壹種食物，但也是壹種藥材，可以滋陰補腎。這種藥材是在六味地黃丸中發現的。此外，經常吃山藥可以幫助我們治療高血壓和糖尿病，還可以幫助我們緩解神經衰弱和腰痛。
2、延緩衰老
根據最新的科學研究，山藥能有效降低體內某些特殊酶的活性，這些酶能加速身體的衰老。經常食用山藥有非常好的滋補作用，會幫助我們延年益壽。
3.抗腫瘤
山藥中的多糖可以刺激和調節我們的免疫系統，所以它經常被用作增強免疫力的保健藥物。山藥還能加強白細胞的吞噬能力，有效增強我們身體的抵抗力，幫助我們殺菌消炎，甚至幫助我們對抗腫瘤。
以上內容參考人民網-吃山藥要註意哪些禁忌？人民網-吃山藥有什麽好處？山藥有哪些食用禁忌？