餛飩皮和豬肉(3肥7瘦)。
適量的姜和蒜
嬰兒輔食小餛飩的做法
如何制作嬰兒輔食小餛飩的插圖1
步驟1
材料:豬肉(3肥7瘦)、餛飩皮、姜蒜。
嬰兒輔食小餛飩的做法說明2
第二步
把豬肉放入攪拌機，攪拌成糊狀。加入少許鹽，2湯匙食用油和少許兒童醬油。提示:壹點點是指不到普通成年人用量的壹半。
嬰兒輔食小餛飩做法圖解3
第三步
準備姜蒜水。蒜和姜切碎，倒入比食材高3、4厘米的水中，腌制10分鐘。
嬰兒輔食小餛飩做法圖解4
第四步
將約15ml姜蒜水倒入肉餡中。朝壹個方向攪拌幾分鐘。這樣會讓肉很好吃。。小貼士:想要肉餡不柴不腥，需要加入姜蒜水和食用油。如果對蛋白質不過敏，可以加壹點蛋白質，肉要用3肥7瘦的肉。
嬰兒輔食小餛飩做法圖解5
第五步
現在我們把餛飩包起來，用筷子夾壹些肉餡放在餛飩皮中間。小貼士:市面上壹般有小餛飩皮，比普通餛飩皮小，適合寶寶吃。
嬰兒輔食小餛飩做法圖解6
第六步
用筷子或手指將餛飩皮蘸水，然後對折。小貼士:壹般買的餛飩皮需要蘸點水才能粘。
嬰兒輔食小餛飩做法圖解7
第七步
如圖，折好的餛飩翻過來，兩個角朝上，壹個角朝下。中指握在中間。
嬰兒輔食小餛飩做法說明8
第八步
然後兩個角交叉堆疊在壹起。簡單嗎？提示:在兩個角的交界處，需要沾壹些水才能粘在壹起。
嬰兒輔食小餛飩做法圖解9
第九步
包好後就可以煮給寶寶吃了。煮餛飩的時候加海苔和蝦皮，煮好後加香油，壹碗好吃的亂七八糟就好了。寶寶壹定會喜歡的。
嬰兒輔食小餛飩做法圖解10
步驟10
剩下的可以放在冰櫃裏，下次做給寶寶吃。