1.當然,豆花米線需要肉醬。
豆腐米粉裏有三個主角。首先是美味的骨頭湯。第二種是滑嫩,現磨的豆花,第三種是香噴噴的肉醬,這三種食材很重要。正是因為他們的完美結合,豆花米線才這麽好吃。這三種食材缺壹不可,豆花米線放肉醬當然好吃。
2.我覺得花米面更好吃。
到了昆明才知道原來米線的種類這麽多,除了我最愛的豆花米線,還有花米線,三鮮米線,砂鍋米線。我很喜歡吃米粉,所以正好借著昆明的機會,把所有的米粉都嘗了壹遍。吵架之後,我覺得花米線更好吃,因為花米線是在原有食材的基礎上,加上新鮮的玫瑰花,香味更濃,口感獨特。
3.雲南的過橋米線名不虛傳。
雲南十八怪,老婆婆爬樹比猴子還快。雲南是壹個充滿神奇色彩的地方,也是壹個充滿美食的地方。全國的米線屬於雲南的過橋米線,最有名。真正來到雲南才發現,雲南的過橋米線果然名不虛傳。除了過橋米線,妳還喜歡雲南的哪些美食?