牛奶布丁很好吃，入口細膩順滑。
今天我們要做自己的牛奶布丁。
首先準備食材:牛奶四袋，吉利粉20克，糖適量。
首先將吉利粉和水按照1:3的比例混合。吉利粉很細，要多加水，不要太幹。
二、將牛奶倒入鍋中加熱牛奶，加入適量的糖，然後將吉利粉與水混合後放入鍋中，不斷攪拌，迅速融化，待牛奶開後關火。
第三，將冷卻後的牛奶裝瓶，放入小布丁瓶中，完全冷卻後放入冰箱。這時，牛奶還沒有凝固。壹定要在凝固前放入冰箱，最好是隔夜。第二天早上打開冰箱，會有凝固的牛奶布丁，杯子倒過來也不會掉。
用勺子挖出滿滿的奶香味。相信小朋友特別喜歡。也可以搭配壹些水果布丁，完全不輸外面賣的牛奶布丁。
牛奶含有優質的概念，即人們所熟知的優質蛋白質、維生素A、鎂、磷等營養成分。非常容易消化吸收，小孩和老人都可以用。牛奶中的乳糖對鈣的吸收也很有幫助。雞蛋蛋白質含量高，而且比例合適，消化吸收率比較高。
除了正餐，孩子們還經常吃壹些零食。我們可以做壹個牛奶貼來豐富孩子的零食生活，只要家裏有雞蛋，有牛奶，有糖，就很好吃。來試壹試。
註意:壹定要用筷子把雞蛋攪拌均勻，這樣牛奶布丁會感覺更嫩滑。我們還可以在制作的時候加入檸檬汁，可以很好的去除雞蛋的腥味。如果家裏沒有檸檬汁，我們也可以準備白醋放進去，也可以很好的去除雞蛋的腥味。倒完後要準備壹些保鮮膜，封住瓶口，用牙簽粘幾個小孔。冷藏就好了。