誰知道江西太和烏骨雞的傳說？

太和烏雞起源於太和縣巫山縣王北土村，至今已有2200年歷史。它溫順、細膩、精致，羽毛潔白如玉。它具有“簇冠、纓頭、青耳、胡須、絲毛、毛足、五爪、黑皮、黑骨、黑肉”十大特征，被民間稱為“完美”。這“十大特色”讓泰和烏骨雞天生麗質，婀娜多姿，成為古往今來人們觀賞和品評的珍禽。太和烏雞在古代是朝廷的貢品，深受王公貴族的喜愛，在清朝的康幹年間聲名鵲起。乾隆皇帝對烏骨雞情有獨鐘，將其命名為“烏山雞”，命人養在後宮，供皇後和嬪妃觀賞。向深宮進貢後，烏雞在眾多珍禽異獸中，以其高超的魅力愛上了後宮的美女，被人戲稱為“白鳳仙子”。1915年，泰和烏雞在巴拿馬太平洋世博會展出，形似雞而非雞。其獨特的外觀贏得了與會各國的贊譽，被列為“觀賞雞”，獲得了世界性的聲譽。從20世紀70年代開始，泰和烏雞漂洋過海，在亞洲、美洲、歐洲等14個國家和地區參加展覽，傳播烏雞文化，弘揚中華文明。1983期間，國家領導人訪問泰國，特意挑選了20枚泰和原味雞場的烏骨蛋作為珍貴的外交禮物送給泰國，為增進中泰兩國人民的友誼起到了橋梁作用。泰和烏骨雞於1988年在日本名古屋舉辦的18家禽大會暨博覽會上展出，獲得了來自全球35個國家和地區的評委和觀眾的壹致贊賞！長期以來，泰和烏骨雞在世界上備受矚目，其滋補功效在國際上備受推崇，在歐美和東南亞廣受歡迎。如今，泰和烏骨雞不僅在北京、上海等中國30多個城市的公園裏飼養，在美國、加拿大、日本和南亞等地的公園裏也作為珍禽飼養，供遊客觀賞。