孕婦能吃西洋菜嗎?

可以食用少量西洋菜，西洋菜屬於寒涼的食物，具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，孕早期過量的食用西洋菜，不僅會傷及孕婦脾胃，而且其活血通經的作用，還能夠幹擾卵子著床以及阻止妊娠，導致流產現象的發生。另外如果過量食用西洋菜，容易造成孕婦腹痛、腹瀉的癥狀，同時也會危及胎兒健康，除此之外，脾胃虛寒和大便溏泄的人也都是不能過量吃西洋菜，過量食用後可加重腹瀉、胃痛、畏寒等不適癥狀，所以懷孕期間最好是不要吃西洋菜。建議孕期可以加強營養飲食多樣化，多吃高熱量、高蛋白等易消化的食物，還可以多吃些富含維生素的新鮮蔬菜和水果等。

懷孕中期飲食要註意：

1、飲食要富含鈣質

鈣質是形成骨骼和牙齒、幫助肌肉收縮、維持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量攝取。沙丁魚和小魚幹是鈣質的重要來源，但要選擇含鹽量較少的進食。乳制品、綠色蔬菜、蛋類、杏仁、芝麻等，都富含鈣質。高鈣食品和牛肉、豬肉、雞肉壹起吃的話，能提高吸收率。

2、充分攝取鐵質

攝取鐵質能預防貧血，富含鐵質的食物有紅肉類、動物肝臟等。鐵質食品和維生素C壹起攝取的話，吸收率會更高，因為維生素C在人體能能促進鐵質吸收。相反，紅茶、咖啡等飲料含有咖啡因，會妨礙體內的鐵質吸收。孕媽咪在吃飯前1小時，不能喝這些飲料。

3、攝取富含纖維素的食物

多食富含纖維素的食物，能有效預防便秘，但需要進食適度，以免影響鈣質和鐵質的吸收率。為攝取足夠的纖維素，孕婦可用雜糧飯代替白米飯，以蔬菜湯代替高湯或雞湯，並多吃新鮮水果和蔬菜。每餐要吃兩種以上蔬菜，海帶、海苔、昆布、紫菜等海草類食物壹天要吃壹種以上。